Qualità degli alimenti e ottimo servizio sono tra i fattori chiave del successo di un ristorante. Sapevi, però, che ben il 38% degli ospiti afferma che è l’esperienza nel suo complesso a porre un ristorante in cima alle preferenze^*1?  

 

I colori sono un modo efficace per valorizzare l’esperienza di ristorazione. Abbiamo utilizzato la tecnologia di rilevamento delle onde cerebrali per studiare il modo in cui gli ospiti reagiscono ai diversi colori. L’obiettivo era scoprire in che modo i colori potessero fungere da potenziatori di sapore. Le tonalità del verde, per esempio, si armonizzano con gli alimenti gialli in quanto sono entrambi colori caldi caratterizzati dagli stessi pigmenti, mentre i colori più scuri come il nero e il marrone offrono un contrasto più spettacolare ad allestimenti e cibi più chiari. Con i tovaglioli Tork, potrai scegliere fra una ricca gamma di sofisticati colori o, semplicemente, optare per tovaglioli compostabili realizzati con fibre provenienti da fonti gestite responsabilmente, dimostrando il tuo impegno per la sostenibilità.  

 

Vuoi vedere la nostra gamma completa di prodotti? Variegata e completa, la gamma dei tovaglioli Tork va dagli esclusivi tovaglioli Tork LinStyle® agli eleganti portaposate, fino ai tovaglioli Tork Natural personalizzabili con il logo del cliente.  

 

Leggi l’intero articolo sul nostro esperimento con i colori nei ristoranti.